Непосредственно у заказчика определяется концентрация аммиака в воде. Определяется отдельно неионная форма аммиака, которая токсична для рыб.

Аммиак (неионная форма)— токсичное для рыб вещество.
Концентрацию аммиака (неионная форма) невозможно определить отдельно от аммония (ионная форма). Поэтому определяется суммарное содержание ионной и неионной формы аммония, а также активную реакцию водной среды и ее температуру. Затем расчетным путем определяется аммиак – токсичное вещество.